富士屋ホテルの味 | ケーキ・スイーツ | 箱根・宮ノ下富士屋ホテル

お客様に愛され続ける、伝統の技と心のこもったメニューの数々。
こだわりの「富士屋ホテルの味」を、どうぞご賞味ください。

富士屋ホテルのこだわりの水とその水のおいしさを特に味わえる「コンソメ」についてご紹介します。	富士屋ホテルで不動の人気を誇る、「伝統のカレー」についてご紹介します。
伝統の味を絶やすことなく受け継がれてきた「フランス料理」についてご紹介します。	四季折々の食材を使用し、目でも舌でも味わえる、芸術品のように繊細な「日本料理」についてご紹介します。
富士屋ホテルの伝統を受け継ぐメニューのひとつのパンの定番商品についてご紹介します。	代々受け継がれてきたレシピを忠実に守り作られるスイーツについてご紹介します。

笑顔溢れるスイーツの数々。

富士屋ホテルには、季節ごとに生み出される新しい味と共に、代々受け継がれてきたレシピを忠実に守り作られるスイーツがあります。
ここでは、今でも変わらず愛される伝統の味をご紹介いたします。

シナモン風味の伝統のアップルパイ

代々受け継がれてきたレシピで作る富士屋ホテルのアップルパイは、多くの著名人にも愛された伝統のスイーツです。サクッと焼き上げたパイの中に、じっくりと煮詰めたりんごがたっぷり詰まっています。

レモンパイ

レモンの酸味とやわらかなメレンゲの食感が特徴の、富士屋ホテルに伝わる伝統のオリジナルケーキです。

マーブルケーキ

約60年前にディナーコースのデザートとして親しまれていたケーキを再現いたしました。シナモンのスパイスが効いた、しっかりした食感のケーキです。

季節ごとに生み出される新しい新作スイーツや伝統の味を受け継ぐアップルパイなどをお楽しみいただけます。