昭和5年建築の登録有形文化財のレストランで、格天井に描かれた絵画や彫刻を眺めながら、伝統が息づくフランス料理をご堪能ください。
サン・ジョセフ オフル 2008
南フランスフェア
～サン・ジョセフ ジャン・ルイ・シャーヴ セレクション～
ローヌ最古の老舗メーカー、シャーヴ家の現当主「ジャン・ルイ・シャーヴ」は、
歴史だけではなく、ロバート・パーカー氏からも5つ星の最高評価を得るほどの実力の持ち主です。そのジャン・ルイ・シャーヴが贈るサン・ジョセフをご堪能ください。
【サン・ジョセフ オフル 2008】
シラー種が持つ豊富なタンニンからはまろやかさ、立ち上がる香りはカシスやブラックチェリーを連想させる華やかなワインです。
品種 ： シラー
【サン・ジョセフ セレスト 2008】
ローヌ特有の品種、ルーサンヌからなる珍しい白ワインで、酸とミネラルを豊富に含んだハツラツとした味わいです。
品種 ： ルーサンヌ
■ Bottle : 各￥12,000
ムルソー クロ ド ラ バル Vintage 2005
Meursaurt Clos de la Velle生産地：ブルゴーニュ地方
葡萄品種：シャルドネ
生産者名：シャトード ラ ヴェル
- Bottle : ￥13,000
ジュヴレ シャンベルタン Vintage 2005
Gevrey Chambertin生産地：ブルゴーニュ地方
葡萄品種：ピノ ノワール
生産者名：ルシアン ボワイヨ
- Bottle : ￥13,000
ボーヌ プルミエクリュ マルコネ Vintage 2004
Beaune 1er Cru Marconnets生産地：ブルゴーニュ地方
葡萄品種：ピノ ノワール
生産者名：シャトー ド ラ ヴェル
- Bottle : ￥13,000
ヴォルネイ プルミエ クリュ シャンパン Vintage 2002
Volnay 1er Cru Champans生産地：ブルゴーニュ地方
葡萄品種：ピノ ノワール
生産者名：マルキ ダンジェルヴィル
- Bottle : ￥18,000
フランス料理/ザ・フジヤ
和食/菊華荘
明治28年、皇室の宮ノ下御用邸として造営された由緒ある純日本建築の建物と名園。落ち着いた雰囲気の中、季節の食材を使用した会席料理をお楽しみいただけます。
洋食/ウイステリア
お子様連れでも気軽にお楽しみいただけるカジュアルな洋食レストランです。
日帰り旅行のランチやディナーにもご利用下さい。
ラウンジ/オーキッド
四季折々の景色を楽しめる庭園を眺めながら、ゆったりとした時間が流れるティーラウンジ。
ホテルのパティシエ自慢のスイーツをお召し上がりいただけます。
バー/ヴィクトリア
クラシックでオリエンタル的な雰囲気が魅力の店内。
ゆったりと落ち着いた空間の中、世界各国の名酒やカクテルをお楽しみいただけます。
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〒250-0404
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
TEL 0460-82-2211
FAX 0460-82-2210
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