昭和5年建築の登録有形文化財のレストランで、格天井に描かれた絵画や彫刻を眺めながら、伝統が息づくフランス料理をご堪能ください。
復刻ランチ2012「Bonheur
～ボヌール～」
復刻ランチ2012
Bonheur～ボヌール～
博多地鶏のウォルドフサラダ
本日のポタージュ 又は 伝統のコンソメスープ
箱根虹鱒 富士屋風
やまゆりポークのブルゴーニュ風
皇族の方々に愛されたチョコレートナッツサンデー
富士屋ホテル自信作ホームメイドパン
コーヒー 又は 紅茶
料金￥5,000
※団体利用の場合は一部メニューが変更となる場合がございます。詳しくはホテルまでお問合せください。
復刻ランチ2012「Marche～マルシェ～」
復刻ランチ2012
Marche～マルシェ～
富士山の湧き水で育ったトラウトサーモンのスモーク
箱根山麓の湧き水から作った伝統のコンソメスープ
舌平目のボンファム
富士屋ホテル伝統のシャリアピンステーキ
アップルパイ ア ラ モード
富士屋ホテル自信作ホームメイドパン
コーヒー 又は 紅茶
料金￥8,000
ご好評をいただいております「富士屋ホテルランチコレクション」。2012年は、新鮮で瑞々しい地場の食材を代々受け継がれるレシピで丁寧に仕上げた「復刻ランチ2012」として登場です。愛され続ける伝統のメニューをご賞味ください。
シーフードと旬の野菜でお迎えするランチコース
Belle Mer ～ベル メール～（イメージ）
Belle Mer ～ベル メール～（イメージ）
シーフードと旬の野菜でお迎えする
ランチコース
Belle Mer ～ベル メール～
≪2月のメニュー≫
デリシューなかわいいアントレ
・真鯛の菜の花巻き
・帆立貝の瞬間燻製サラダ仕立て
・妙高ゆき海老とレンコンのサラダ フレッシュな苺ソースで
・羅臼産 時鮭のスパイス風味と野菜のライスペーパー
・金太郎鱒のマリネ 箱根細工風モザイク仕立て
・白子ナンプラ風味
カニ入りカブのブイヨンスープ
早川港より 石鯛と海藻のバプール
白菜のサラダ わさび風味のヴィネグレット エスプーマで
苺風味のブラン・マンジェ
コーヒー 又は 紅茶
料金￥5,000
※1日10食限定となります。
季節の味を存分にお楽しみいただけるランチコースで、 旬の味覚をお楽しみください。
富士屋ホテル 伝統のビーフカレー
富士屋ホテル 伝統のビーフカレー
富士屋ホテルで人気を誇る、「伝統のビーフカレー」。
1964年1月、今上天皇（当時は皇太子殿下）が来館された際に
お召し上がりになられました。
通常カレーにはブイヨンなどを使うことが多いですが、
富士屋ホテルでは贅沢にコンソメを使用し、
4日目で仕上げをした後にさらに2日間寝かせます。
手間隙かけたこだわりの味を、是非ご賞味ください。
料金￥2,400
※その他、様々な種類のカレーをご用意しております。
下記の「カレーセットメニュー」「アラカルトメニュー」をご覧ください。
代々受け継がれる伝統の味をお楽しみください。
ビーフカレー伝説
カレー伝説人気のカレーを含むセットメニューです。
≪下記のメニューがセットとなります≫
・コンソメスープ 又は ポタージュスープ
・サラダ
・レモン 又は フランボワーズシャーベット
・コーヒー 又は 紅茶
- ビーフカレーセット ￥4,700
- チキンカレーセット ￥4,600
- 蟹カレーセット ￥5,200
- やまゆりポークカツカレーセット ￥5,200
- 海の幸取り合わせカレーセット ￥5,300
シーフードカレーは、サフランライスを使用しております
ビーフ・チキン・シーフード取り合わせカレー人気のカレー3種類を一度にお楽しみいただけます。
- 単品 ￥3,500
- コース ￥5,800
≪コースメニュー≫
・コンソメ 又は ポタージュスープ
・ビーフ・チキン・シーフード取り合わせカレー
・サラダ
・自家製シャーベット <レモン 又は 木苺（フランボワーズ）>
・コーヒー 又は 紅茶
活伊勢海老カレー
高級食材を使用した贅沢な ￥10,000カレー高級食材「伊勢海老」「鮑」をそれぞれ贅沢に使用したスペシャルカレー。
富士屋ホテル伝統の深みのある味わいのカレーソースが、伊勢海老・鮑の旨みをやさしく包み込む、驚くほど贅沢な味わいです。
≪ペリエ・サラダ・コーヒー付≫
- 活伊勢海老カレー ￥10,000
- 活鮑カレー ￥10,000
前菜
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スープ
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魚介料理
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肉料理
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特選和牛ステーキ
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サラダ
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カレー・ピラフ
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デザート
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お飲み物
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その他
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フランス料理/ザ・フジヤ
和食/菊華荘
明治28年、皇室の宮ノ下御用邸として造営された由緒ある純日本建築の建物と名園。落ち着いた雰囲気の中、季節の食材を使用した会席料理をお楽しみいただけます。
洋食/ウイステリア
お子様連れでも気軽にお楽しみいただけるカジュアルな洋食レストランです。
日帰り旅行のランチやディナーにもご利用下さい。
ラウンジ/オーキッド
四季折々の景色を楽しめる庭園を眺めながら、ゆったりとした時間が流れるティーラウンジ。
ホテルのパティシエ自慢のスイーツをお召し上がりいただけます。
バー/ヴィクトリア
クラシックでオリエンタル的な雰囲気が魅力の店内。
ゆったりと落ち着いた空間の中、世界各国の名酒やカクテルをお楽しみいただけます。
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〒250-0404
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
TEL 0460-82-2211
FAX 0460-82-2210
チェックイン・アウト 14:00/11:00
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季節の情報や会員様限定プランやプレゼントなどをご案内します。
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レストランのメニューやフェア＆おすすめ情報などをご案内しています。
レストランのオンライン予約が可能です。
ご好評をいただいております「富士屋ホテルランチコレクション」。2012年は、新鮮で瑞々しい地場の食材を代々受け継がれるレシピで丁寧に仕上げた「復刻ランチ2012」として登場です。愛され続ける伝統のメニューをご賞味ください。