• ホーム
  • 宿泊
  • 日帰り・ランチ
  • レストラン・バー
  • ベーカリー&スイーツ
  • ウエディング
  • パーティー・会議
  • エステ・マッッサージ
  • 温泉
  • 施設案内
  • 富士屋ホテルの楽しみ方

メインダイニングルーム「ザ・フジヤ」 フランス料理

おすすめの一品  蟹オムレツクリームソース マッシュルーム、エシャロット、蟹の入ったオムレツに蟹を使用した生クリームソースをかけてお召し上がりいただきます。シェフの腕が光るオムレツをソースが絡み合うメニューです。

セット

オムレツやパンをご堪能いただける定番メニューです。

American Breakfast
~アメリカンブレックファースト~

~一品お選びください~
トマトジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

~一品お選びください~
目玉焼き
スクランブル
ゆで玉子
おとし玉子
オムレツ
(プレーン、ハム、チーズ、スパニッシュ、マッシュルームから1種)

~一品お選びください~
ハム
ベーコン
ソーセージ

サラダ

モーニングブレッド

コーヒー、紅茶 又は ミルク

料金¥2,750

上記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

シェフから一言

中が半熟のオムレツ、富士屋ホテルブレンドのコーヒーや老舗のハム屋「鎌倉ハム富岡商会」と共同で作り上げたハム・ベーコン・ソーセージなど、料理長のこだわりが詰まったご朝食をご堪能ください。

富士屋ホテルならではのメニューを心ゆくまでご堪能いただけるセットメニューです。

Fujiya Breakfast
~富士屋ブレックファースト~

~一品お選びください~
フレッシュオレンジジュース
フレッシュグレープフルーツジュース
玉子入りオレンジジュース

フルーツ&ヨーグルト

~一品お選びください~
オートミール
コーンフレーク

~一品お選びください~
ポーチドエッグ カレーソース
蟹オムレツクリームソース
カントリーソーセージ ポテト添え
ポーチドエッグ 富士屋風

サラダ

モーニングブレッド

コーヒー、紅茶 又は ミルク

料金¥3,850

上記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

シェフから一言

メインディッシュでは、 富士屋ホテルならではのメニュー4種から1種をお選びいただけます。歴史を感じる奥深いコクとココナッツミルクから来る優しさが自慢のカレーを、朝でもお召し上がりいただけるようアレンジしたポーチドエッグカレーソースは人気の一品。上品なコクと濃厚な半熟卵との相性は抜群です。

厚切りに切った食パンに、牛乳と卵を浸み込ませたフレンチトースト。女性のお客様にご好評のセットメニューです。

Cake Breakfast
~ケーキブレックファースト~

~一品お選びください~
トマトジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

~一品お選びください~
フレンチトースト富士屋風
パンケーキ富士屋風
フレンチトースト
ホットケーキ

~一品お選びください~
ハム
ベーコン
ソーセージ

サラダ

コーヒー、紅茶 又は ミルク

料金¥2,750

上記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

シェフから一言

フレンチトーストはベーカリー「ピコット」の食パンを使用しており、厚切りの「フレンチトースト」、薄切りの食パンを油で揚げた「フレンチトースト富士屋風」の2種類をご用意しております。フルーティーな香りと酸味が特長のシトラスはちみつとメープルシロップが添えられておりますので、お好みでご一緒にお召し上がりください。

オランデーズソースのかかったエッグベネディクトは、多くのお客様に愛されるメニューです。

Egg Benedict Breakfast
~エッグベネディクトブレックファースト

~一品お選びください~
フレッシュ オレンジジュース
フレッシュ グレープフルーツジュース

フルーツ&ヨーグルト

エッグベネディクト サラダ添え
《トマト&スモークサーモンのスモーク、ポーチドエッグ》
《ハム、ポーチドエッグ》

コーヒー 又は 紅茶

料金¥3,050

上記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

シェフから一言

熟練の腕がものをいうポーチドエッグとピコットのイングリッシュマフィンの組み合わせが最高のハーモニーを奏でるエッグベネディクト 。ホテルならではの朝のひと時をご堪能ください。

おすすめメニュー

ステーキブレックファースト

その他のセットメニュー上記セットの他にも、様々なセットメニューをご用意しております。
※下記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

  • サラダブレックファースト  ¥2,200
  • ステーキブレックファースト  ¥3,520

ポーチドエッグ 富士屋風

ポーチドエッグ 富士屋風昔のレシピを再現した復刻メニューです。 手間ひまをかけて作ったデミグラスソースと、ポーチドエッグ、 ジューシーなベーコンのハーモニーをおたのしみください。

  • 単品 ¥1,480

フレンチトースト富士屋風

フレンチトースト富士屋風牛乳を浸み込ませたパンを油で揚げたフレンチトーストです。
フルーティーな香りとほのかな酸味が特長のシトラスはちみつとメープルシロップが添えられておりますので、お好みでご一緒にお召し上がりください。
※セットメニュー「ケーキブレックファースト」でもお召し上がりいただけます。
※下記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

  • 単品 ¥770

アサイーボウル

アサイーボウル ※下記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

  • レギュラーサイズ ¥860
  • ハーフサイズ ¥480

ベーコン(イメージ)

ベーコン口の中で甘く溶ける上質の脂、そしてコクのあるスモークの薫り。
老舗のハム屋「鎌倉富岡商会」と共同で作り上げたこだわりの一品です。
※セットメニュー「アメリカンブレックファースト」「ケーキブレックファースト」でもお召し上がりいただけます。
※下記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

  • 単品 ¥770

モーニングブレッド

モーニングブレッド直営のベーカリー「ピコット」のパンは、代々受け継がれる製法で作られています。強力粉と中力粉をブレンドした食パン、バターの香りが口いっぱいに広がるクロワッサンの2種類をご用意しております。
※下記料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

  • トースト(2枚) ¥480
  • クロワッサン(2個) ¥670

アラカルト

料金はサービス料10%を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

富士屋ホテル クラシックメニュー

  • 玉子入りオレンジジュース¥880
  • カップコンソメスープ¥720
  • フレンチトースト富士屋風¥770
  • パンケーキ富士屋風¥770
  • 焼きりんご(季節限定)¥940
  • 蟹オムレツ¥1,480
  • ポーチドエッグカレーソース¥1,480
  • ポーチドエッグ富士屋風¥1,480
  • キッパードヘリング(にしんの燻製のソテー)¥1,860
  • カントリーソーセージ¥1,860
  • ビーフカレー¥2,290

サイドメニュー

  • アサイーボウル(レギュラーサイズ)¥860
  • アサイーボウル(ハーフサイズ)¥480
  • ヨーグルト&ハニー¥720
  • 本日のカップスープ¥720
  • ほうれん草のソテー¥620
  • 温野菜の盛り合わせ¥720
  • フライドポテト¥620
  • ハム¥770
  • ベーコン¥770
  • ソーセージ¥770

玉子料理

  • 玉子料理各種
    (フライド・スクランブル・ポーチ・ボイル)¥720
  • プレーンオムレツ¥860
  • オムレツ各種
    (ハム・チーズ・スパニッシュ・マッシュルーム)¥960
  • エッグベネディクトサラダ添え¥1,720

お肉料理

  • モーニングステーキ(60g×2枚)¥3,150

シリアル

  • コーン フレーク¥720
  • オートミール¥720

フルーツ

  • スライスバナナ¥620
  • スライスキウイ¥720

パン・ケーキ

  • トースト(2枚)¥480
  • クロワッサン(2個)¥670
  • ホットケーキ¥770
  • フレンチトースト¥770

サラダ

  • グリーンサラダ¥620
  • スモールコンビネーションサラダ¥720
  • モーニングサラダ¥1,390

ジュース

  • ジュース各種
    (オレンジ・トマト・グレープフルーツ・パイナップル)¥670
  • フレッシュジュース
    (オレンジ・グレープフルーツ)¥1,340

お飲み物

  • コーヒー¥770
  • 紅茶¥770
  • ミルク¥670
  • カフェ オ レ¥1,150

その他のレストラン・バー

フランス料理/ザ・フジヤ

昭和5年建築の登録有形文化財のレストランで、格天井に描かれた絵画や彫刻を眺めながら、フランス料理をご堪能ください。

和食/菊華荘

明治28年、皇室の宮ノ下御用邸として造営された由緒ある純日本建築の建物と名園。落ち着いた雰囲気の中、会席料理をお楽しみいただけます。

洋食/ウイステリア

お子様連れでも気軽にお楽しみいただけるカジュアルな洋食レストランです。
日帰り旅行のランチやディナーにもご利用下さい。

ラウンジ/オーキッド

四季折々の景色を楽しめる庭園を眺めながら、ゆったりとした時間が流れるティーラウンジ。
ホテルのパティシエ自慢のスイーツをお召し上がりいただけます。

バー/ヴィクトリア

クラシックでオリエンタル的な雰囲気が魅力の店内。
ゆったりと落ち着いた空間の中、世界各国の名酒やカクテルをお楽しみいただけます。

このページの先頭へ


ベストレート宣言 さらに、ポイントが貯まる インターネットからのご予約は公式サイトがお得です! 詳細はこちら
レストラン・バー
レストラン・バー予約

予約が出来るレストラン・バー

・ザ・フジヤ(フランス料理)
・菊華荘(和食)
・ウイステリア(洋食)
・ヴィクトリア(バー)

 

空席検索する
空室検索・オンライン予約
年 月 日
泊
室
ご利用人数(1部屋の人数をご入力ください)
大人: 名様
小学校 高学年名様
小学校 低学年名様
幼児(食事なし・寝具あり)名様
幼児(食事なし・寝具なし)名様
~



リゾートパスポートご利用の方
web会員登録のご案内
富士屋ポイントについて
ご宿泊アンケート
富士屋ホテル

〒250-0404
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
TEL 0460-82-2211
FAX 0460-82-2210
チェックイン・アウト 15:00/11:00

360度ビューでホテル見学を疑似体験 体験はこちらから
富士屋ホテルのフォトギャラリー
館内ご案内ツアー
ホテルへのアクセス
よくある質問
メールマガジンのご案内

季節の情報やクーポン、会員様限定プランなどをご案内します。

公式オンラインショップ 富士屋ホテル倶楽部 詳細はこちら
大切な人へ贈る 富士屋ホテルのギフトチケット 詳細はこちら
全員コンシェルジュ宣言レポート 創業135年、知られざる富士屋ホテルの魅力  詳細はこちら
富士屋ホテルチェーン ホテルヒストリー 詳細はこちら
富士屋ホテルチェーン 公式 facebookページ
国際興業グループ
箱根ジオパーク