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会席料理

おすすめの一品 会席料理  こだわりのポイント 料理長がこだわりぬいた食材で一品一品、丁寧に作り込んだのが会席料理。列席者の皆様には大変好評。

コースのご紹介  Course Menu

富士屋物語

富士屋物語

御祝肴
巻海老手鞠寿司 吉野酢  鮑柔らか煮 
唐墨 細根大根 松笠烏賊 茎山葵
竹胡瓜昆布〆 味噌酪 梅肉和え 軟骨
子宝昆布 糸賀喜 菜の花 姫皮
紅白最中

御椀
蛤 手取り 帆立しんじょう
紅白野菜 鶴菜  口、金箔

御造里
伊勢海老と本鮪 本日の魚介三種
あしらい一式 本山葵

御家喜物
伊勢海老 唐墨 細根大根
筍 独活 酢取茗荷 木の芽

温物
鱶鰭茶碗蒸し
生麩 中華餡

強肴
和牛フィレ 新じゃが芋 きんぴら
ぽん酢 薬味

御福多物
金目鯛 箱根生湯葉 生雲丹
鼈甲餡 山葵

御食事
御赤飯
香乃物
箱根瓢箪 他
留椀
赤出汁

水菓子
本日の水菓子

>>ブライダルフェア試食会開催中!

料金¥26,400(サービス料込・税別)

料理内容は季節により異なります。

今昔物語

今昔物語

御祝肴
鯛昆布〆手鞠寿司 吉野酢 平貝雲丹焼小判 味噌酪
松笠烏賊 茎山葵 竹胡瓜昆布〆 生ハム
梅肉和え 軟骨 生雲丹 生湯葉 鼈甲餡
子宝昆布 糸賀喜 紅鮭親子 百合根茶巾
紅白最中

御椀
蛤 手取り 帆立しんじょう
大黒しめじ 紅白野菜 鶴菜  口、金箔

御造里
伊勢海老と本日の魚介三種
あしらい一式 本山葵

御家喜物
伊勢海老
唐墨 筍 独活 酢取り茗荷 木の芽

温物
五目茶碗蒸し
海老 鶏 銀杏 椎茸 百合根

強肴
和牛サーロイン
味噌焼 じゃが芋 きんぴら 茎蓮根

御福多物
天鯛
おかき饅頭 青味 銀餡

御食事
御赤飯
香乃物
箱根瓢箪 他
留椀
赤出汁

水菓子
本日の水菓子

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料金¥23,100(サービス料込・税別)

料理内容は季節により異なります。

源氏物語

源氏物語

御祝肴
海老手鞠寿司 吉野酢 平貝雲丹焼小判 味噌酪
松笠烏賊 茎山葵 竹胡瓜昆布〆 生ハム
梅肉和え 軟骨 子宝昆布 糸賀喜
紅鮭親子 百合根茶巾
紅白最中

御椀
白魚 手取り 帆立しんじょう
大黒しめじ 紅白野菜 鶴菜 口、金箔

御造里
牡丹海老と本鮪
本日の魚介三種 あしらい一式 本山葵

御家喜物
真鯛 筍 長芋 アスパラ
白髪葱 セルフィーユ 香味油酢

御凌ぎ
御赤飯 笹蒸し 塩昆布 金箔 奈良漬

強肴
和牛サーロイン
味噌焼 焼豆富田楽 きんぴら 茎蓮根

御福多物
馬鈴薯饅頭 豚角煮 生麩
青味 和芥子

御食事
紅白温うどん 柚子
海老黄金天麩羅 葱 一味

水菓子
本日の水菓子

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料金¥19,800(サービス料込・税別)

料理内容は季節により異なります。

竹取物語

竹取物語

御祝肴
海老手鞠寿司 吉野酢  平貝雲丹焼小判 味噌酪
松笠烏賊 茎山葵 竹胡瓜昆布〆 生ハム
梅肉和え 軟骨 子宝昆布 糸賀喜
紅鮭親子 百合根茶巾
紅白最中

御椀
白魚 手取り 帆立しんじょう
大黒しめじ 紅白野菜 鶴菜  口、金箔

御造里
牡丹海老と本日の魚介三種
あしらい一式 本山葵

御家喜物
真鯛  筍 長芋 アスパラ
白髪葱 セルフィーユ 

温物
五目茶碗蒸し 
海老 鶏 銀杏 椎茸 百合根

合肴
白魚湯葉巻き 蟹しんじょう湯葉巻き
扇昆布 青唐 檸檬

御福多物
馬鈴薯饅頭 豚角煮 生麩
青味 和芥子

御食事
御赤飯
香乃物
本日の野菜 他
留椀
赤出汁 めかぶ

水菓子
本日の水菓子

>>ブライダルフェア試食会開催中!

料金¥16,500(サービス料込・税別)

料理内容は季節により異なります。

お子様弁当-1-

お子様料理 -A-

料金¥8,800(サービス料込・税別)

デザートは【アイス】または【プリン】よりお選びいただけます

料理内容は季節により異なります。

お子様弁当-2-

お子様料理 -B-

料金¥6,600(サービス料込・税別)

デザートは【アイス】または【プリン】よりお選びいただけます

料理内容は季節により異なります。

お子様弁当-3-

お子様料理 -C-

料金¥3,300(サービス料込・税別)

デザートは【アイス】または【プリン】よりお選びいただけます

料理内容は季節により異なります。

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  ゴコンレイ-フジヤ
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営業 平日 11:00~20:00
時間 土日祝 9:00~20:00
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メール wedding@fujiyahotel.co.jp
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