富士屋ホテルの味

おすすめ

ビーフカレー・ビーフシチュー販売のご案内

レストラン・カスケードの味をご家庭で

富士屋ホテルの人気メニュー、ビーフカレー
1915年(大正4年)より100年以上、受け継がれてきた一品です。
今でもビーフカレーを食べにお客様が遠方より富士屋ホテルにいらっしゃいます。
レストラン・カスケードでお召し上がりいただける他、レストランの味をそのままお楽しみいただけるよう冷凍にて販売もいたしております。
通信販売の他、レストラン・カスケード、ホテル・ショップ、ベーカリー&スイーツ ピコットでもお買い求めいただけます。
贈り物・お土産に喜ばれる一品です。 

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ビーフカレー(レストラン提供イメージ)  
ビーフシチュー(レストラン提供イメージ)  

パウンドケーキ

ケーク オランジェ ¥2,400
セミドライのオレンジをふんだんに使用しました。
ブランデーとグランマニエの芳醇な風味にクリームチーズを加え、 口溶けの良いオレンジの風味が口いっぱいに広がるパウンドケーキです。

ケーク ショコラ ¥2,400
しっとりとしたチョコレートのパウンド生地に、刻んだプラムとクルミを混ぜ込み焼き上げました。チョコレートのコクのある味わいと香ばしいクルミの食感をお楽しみください。

ケーク キャラメルフィグ ¥2,400
キャラメル風味のパウンドケーキにセミドライのイチジクとヘーゼルナッツを加えました。
イチジクのプチプチとした食感とヘーゼルナッツの優しい甘味がキャラメルの風味を引き立てます。

ケーク・オ・フリュイ ¥2,400
富士屋ホテルのグラン・パティシエが心を込めて丁寧に焼き上げました。
レーズンやセミドライのイチジク、プラム、オレンジなどのドライフルーツやナッツをふんだんに使用した、色彩豊かな味わいのパウンドケーキです。
 ケーク オランジュ ¥2,400
 ケーク ショコラ ¥2,400
ケーク キャラメルフィグ  ¥2,400
 ケーク・オ・フリュイ ¥2,400

富士屋ホテルホームメイド 本館焼き菓子詰め合わせ

ホテル内で焼き上げ手作りのクッキー詰め合わせ
少しずつ多彩な味と食感をお楽しみいただけるよう、手作りならではの風合いを大事にしつつ、色やかたちにもこだわってパティシエが丁寧に焼き上げたクッキー。
ホテルホームメイドの数量限定のクッキーのため、お土産や贈り物に喜ばれる一品としておすすめです。

富士屋ホテルホームメイド 本館焼き菓子詰め合わせ ¥4,600


明治24年建築の本館の絵葉書を添えて
 <内容詳細>
全12種類 / 内容量315g / 箱寸法(mm) 115X190X50 (縦/横/高さ)
・リンツ:シナモン風味のクッキー。生地にラズベリーとカシスのジャムをサンドしました。
・ココナッツとパインのクッキー:クッキー生地にフリーズドライのパイナップルとココナッツを練り込んだクッキーです。
・ディヤマン ナチュール:刻んだヘーゼルナッツを練り込んだクッキーです。
・ディヤマン ショコラ:カカオパウダーと刻んだアーモンドを合わせたクッキーです。
・キャレ アルザシエンヌ:パイ生地にラズベリーのジャムをサンドし、アーモンドのヌガーを乗せて焼き上げました。
・アマンド:刻んだアーモンドを表面にまぶして焼き上げたメレンゲでヘーゼルナッツのチョコレートをサンドしました。
・ヘーゼルナッツのクッキー:ヘーゼルナッツのパウダーを混ぜ合わせたメレンゲの お菓子です。
・アールグレイ:少し硬めなクッキー生地にアールグレイの茶葉を練り込んだクッキーです。
・イチゴのラングドシャ:イチゴ風味のラングドシャ生地に刻んだピスタチオを乗せて焼き上げました。
・サブレ クルミ:クッキー生地にくるみを練り込んだクッキーです。
・サブレ イチゴ:クッキー生地にフリーズドライのイチゴパウダーを練り込んだクッキーです。
・サブレ 抹茶:クッキー生地に抹茶パウダーを練り込んだクッキーです。

ペカンナッツショコラミニ

ペカンナッツショコラミニ 抹茶 ¥1,000
ローストしたペカンナッツを京都産抹茶をふんだんに混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングし、仕上げにも抹茶パウダーをまぶしました。濃厚な京都産抹茶のほろ苦さが口いっぱいに広がる贅沢な一品。

ペカンナッツショコラミニ ココア  ¥1,000
ローストしたペカンナッツをミルクチョコレートでコーティングし、ココアパウダーをまぶしました。カカオの香りに程よい甘さと柔らかさが幅広い人気です。

ペカンナッツショコラミニ 和三盆 ¥1,000
ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、徳島産和三盆糖をまぶしました。優しい上品な甘みが特長です。
 
<内容量> 50g

*こちらの商品はベーカリー&スイーツ ピコットもしくはオンラインショップでもご購入いただけます。
 ペカンナッツショコラミニ 抹茶 ¥1,000
ペカンナッツショコラミニ ココア ¥1,000 
ペカンナッツショコラミニ 和三盆  ¥1,000 

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